Rekommenderad, 2024

Redaktörens val

Bästa vodka: Vår nedgång av de allra bästa vodkas du kan köpa just nu

Настя и папа играют на улице

Настя и папа играют на улице

Innehållsförteckning:

Anonim

Skaka, rör och spara med de bästa vodkas du kan köpa

Gin kan vara andan du jour, men vodka är varmt på sina klackar. Dagens vodkas är gjorda på många olika sätt, med fler smaker än glass - och det finns något för varje budget. Om du inte är säker på vad du ska åka till, här är vår roundup av de smidigaste och snyggaste vodkasna runt. Så om du vill ha krämig eller peppery, mjölk eller potatisbaserad finns det något för dig. Och det gäller om du vill sippa den snyggt eller blanda den.

Hur man köper den bästa vodka för dig

Vad gör en bra vodka?

Vodka kan vara helt neutral, med vissa märken destilleras och behandlas i den mån de inte har arom, ingen färg och ingen smak - vilket gör dem helt förgettabla. Bli inte sugad av sexiga flaskor och marknadsföringsnamn som "premium" eller "super premium"; en bra vodka ska vara jämn (ingen brännande hals), med smak, struktur och kropp.

Hur ska jag dricka vodka?

Några gillar deras vodka rakt upp, rysk stil; andra föredrar det på klipporna. Men det är en av de mest mångsidiga andarna runt, så varför blanda inte sakerna lite? Vodka ligger i hjärtat av många en klassisk cocktail, inklusive Bloody Mary, Cosmopolitan och vodka Martini för att nämna några.

Hur görs vodka?

Bästa prosecco: Fest på med fantastiskt fizz från bara £ 8

Vodka kan destilleras från någon fermenterbar jordbruksprodukt, från potatis till druvor, från quinoa till rödbetor och från råg till lök. Allt sparkar med att fräsa produkten och sedan laga den med färskt, filtrerat vatten, vilket gör stärkelsen till socker. Mashen fermenteras sedan för att vända den till alkohol. Nu har du "tvätten" som destilleras minst tre gånger för att förfina den, varefter renat vatten tillsätts för att nå den föredragna alkoholprocenten och vodka filtreras genom en naturlig substans såsom kol för att avlägsna föroreningarna . Det är upp till varumärket om de vill lägga till extra steg eller upprepa delar av processen som de passar.

Vad sägs om smaksatta vodkas?

Vodka är en utmärkt smakbärare, med många olika stilar som erbjuds, allt från ingefära till citron och ananas kokos sorbet till karamell. Några av dessa smakar dock mycket artificiell; leta efter naturliga smaker och kompromissa inte med kvalitet eller karaktär.

Hur mycket behöver jag spendera?

Priserna varierar från cirka £ 15 till över £ 100. Vid billigare änden är vodkaer bättre blandade än sippade, medan pricier betyder vanligtvis mer jämnhet - det slag du kan tjäna på klipporna och vara säker på att du inte brinner din hals bort. Du får inte alltid det du betalar för, men om du verkligen stänker ut, gör din forskning - kolla särskilt på priser och se om vi har granskat det.

Den bästa vodkas att köpa i 2018 från 21 £

1. Konik's Tail: Bästa nypa vodka

Pris: £34 |

Konik's Tail är regelbundet rankad av vodkaälskare som den bästa läppvodka runt, och är uppkallad efter de vilda ponnyerna i Polens urskog. Det var ursprungligen skapat av entreprenören Pleurat Shabani i sitt kök, med tre mycket olika korn - spelt, råg och tidigt vintervete. Det är utomordentligt slät, lite kryddigt och vackert rik, med några bartenders kallar det "martini i en flaska". För bästa resultat frysa dina martini-glasögon (aldrig vodkanen, som bör lagras vid rumstemperatur), rör om den över isbitar i ett blandningsglas i en halv minut innan du häller i dina martini-glasögon och garnerar med en citronvridning . Fullkomlighet.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: polen

Konik's Tail Vodka, 70 cl

£33.45

2. Absolut Elyx: Bästa Absolut vodka

Pris: £30 |

Absolut hjälpte till att definiera vodkakulturen på 80-talet och 90-talet med sitt moderna utseende och distinkt smak - och vi tror att detta är det bästa av sortimentet. Handgjord på en vintagekopparkolonn från 1920-talet, med vintervete som odlas på en fastighet i södra Sverige, är den fyllig, silkeslen och mjuk. Det fungerar utmärkt på klipporna, eller gör en genomsnittlig mixer för en cocktail, oavsett om du lägger till ett stänk av ingefära öl eller blandar en fullblåst Cosmopolitan. I ett klimat där människor gör övergången till högre kvalitet vodkas, är det här en kvalitetskonkurrent.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 42,3%; Flaska storlek: 700ml; Ursprungsland: Sverige

Absolut Elyx Singel Estate Vodka, 70 cl

£34.90

3. Chase Engelska Potatis Vodka: Bästa brittiska single-estate vodka

Pris: £30 |

Chase är tillverkat med toppklass, glutenfria potatis från en familjebostad i Herefordshire, och är det enda fastighetsdistilleryet i Storbritannien. Det betyder att tillverkarna gör absolut allt: efter att potatisen är odlade, mashas de, jäsas och destilleras tre gånger på plats genom en koppar fortfarande. Chase har fått ett litet antal priser under åren för detta, deras signaturanda, inklusive världens Bästa vodka vid den prestigefyllda San Francisco World Spirits Competition. Den är skarp, men med en smörig rikedom, och serveras bäst från kylskåpet.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: england

Chase Potato Vodka, 70 cl

£30.00

4. Zubrowka: Bäst ovanliga vodka

Pris: £24 | från Amazon

Varje flaska av denna världsberömda polska rågsvodka innehåller ett blad av bisongräs, vilket ger andan sin karakteristiska gröna kant. Destillerat sju gånger, det är rent och ljust, med subtila nutty och citrusy bursts som gör det särskilt sommar. Köp en flaska molnig äppeljuice samtidigt - de två är en match gjord i himlen, särskilt om vodka har lagrats i frysen helt fram till drickstiden. Gillar inte äppeljuice? Skräck inte, eftersom polerna också dricker det med tranbärsjuice eller snyggt på isen.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: polen

5. Crystal Head: Bästa vodka flaskedesign

Pris: £60 |

Den ikoniska skalleformade flaskan är otvivelaktigt iögonfallande, och det har stor smak att säkerhetskopiera det, med företaget som ägs av Dan Aykroyd av Ghostbusters fame och amerikansk konstnär John Alexander) som producerar vodka som är så rent och smidigt som de kommer. Utformad från Newfoundlands praktiskt taget föroreningsfria vatten, plus högkvalitativa majs och persikor, det har inga tillsatser och är fyrdubbel destillerat och sju gånger filtrerat - de sista tre filtreringarna genom Herkimer diamantkristaller. Det har sålts över en fjärdedel av en miljon flaskor i Storbritannien under de senaste fyra åren och vann dubbelt guld på de inflytelserika San Francisco Spirits-priserna.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: kanada

6. Ketel One: Best-value vodka

Pris: £23 |

Det familjeägda nederländska destilleriet bakom denna pålitliga vodka har tio generationer av destilleringskompetens bakom den. Ursprungligen lanserat i USA i början av 1980-talet (och i Storbritannien 1999) har Ketel One ett lojalt följe och har vunnit flera priser under årens lopp. Krisp, vetebaserad och tillverkad i små satser med traditionella kopparpottstillsatser vid sidan av mer moderna destillationstekniker, det är exceptionellt uppfriskande med citrus, honung och apelsin, en aning av krydd i gommen och en rik slät yta. Kort sagt smakar det mycket dyrare än det är.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: nederländerna

7. Grågås: Mest mångsidig vodka

Pris: £38 |

Vi älskar denna begränsade upplagda flaska, undertecknad av den hyllade franska illustratören och konstnären Quentin Monge. Den blå och vita randiga parasollpåverkade designen framkallar bilder av södra Frankrike och dess fashionabla kust, medan vodkan i sig är ren utan att vara för ljus och rik utan att vara för tung. Destillerat från vete som kommer från norra frankrike med vatten från Grande Champagne-regionen Cognac, vi tycker att det är en bra allroundare och det är själva anledningen att du hittar i de flesta självrespektiva barer. Hjälper till att hålla sakerna snygga och smidiga i en espresso Martini, det låter sig likaså gnälla cocktails. Under tiden gör den lättsinniga smaken också en glädje att smutta snyggt. En väldigt sexig vodka.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: frankrike

8. Black Cow Vodka: Bästa mjölk vodka

Pris: £28 |

Black Cow är världens första vodka som är ren från kojölk - brainchild av West Dorset mjölkbonde Jason Barber. Mjölken kommer från hans 250-starka mjölkbesättning, och med ett verkligt slöseri-inte-vill-inte-tillvägagångssätt använder han vasslen för att göra sina prisbelönta ostar. Vodka smakar inte mjölk som sådan, men den är rundad, lite oljig och mycket krämig, med en underbart ren finish. Märket har också kommit med egna cocktails - vi har försökt några och funnit dem alla ömtåliga.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: england

9. Reyka: Bäst sötare vodka

Pris: £21 |

Den första vodka som destilleras och flaskas på Island, använder denna bygg- och vetebaserade anda vatten från Grabokfjädern, som löper genom ett 4000-årigt lavafält. Små satser av bara 235 fall görs per destillation, med hjälp av hållbar energi från geotermisk värme - så det här är också ett bra köp för ekokrigare. Smaken är på den lite sötare sidan, med hints av ros, lavendel och citrus, men även med kryddspets, så det är perfekt för dem som föredrar deras andar mer tillgängliga. Vi tycker att det fungerar bäst i cocktails, särskilt de på den ljusare, mer uppfriskande sidan.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: island

10. Nikka Coffey Vodka: Bästa New World vodka

Pris: £52 |

Japan är inte det första landet som kommer att tänka på när man tänker på vodka Men en av de främsta löparena på den snabbväxande marknaden för nya världens vodkas är Tokyo-baserade Nikka. "Coffey" är uppkallad efter sin kontinuerliga kolumn fortfarande, som designades och patenterades av Aeneas Coffey tillbaka 1830, och som fortfarande anses vara ett av de bästa sätten att skapa kvalitetsviner idag. En mycket slät, ovanlig, mjuk och ganska söt vodka, den har noter av maltbröd, tillsammans med vanilj och vita stenfrukter. Det är fantastiskt på egen hand med is, även om det också gör en genomsnittlig Salty Dog-cocktail.

Viktiga detaljer - Alkoholinnehåll: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: japan

11. Russian Standard Gold: Bästa prisvärd ryska vodka

Pris: £22 |

Ingen vodka-roundup skulle vara komplett utan en från Ryssland och detta varumärke är marknadsledande i Sovjetunionen, liksom att vara det tredje största vodka-varumärket i världen. Gjord av det mjuka glacialvattnet i Sankt Petersborgs Lake Lodoga är det en vete vodka som destilleras över 200 gånger och därmed 100 gånger renare än EU-reglerna. Det finns en helt acceptabel basversion för cirka femton quid, även om vi tycker att det är värt att spruta ut ett par extra quid för guldupplagan, vilket är bara lite mer elegant med örter och karamell på näsan och en vanilj- och kanelkrämighet i mun.

Huvudspecifikationer - Alkoholhalt: 40 %; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: ryssland

12. Chase Espresso Vodka: Bäst smaksatt vodka

Pris: £40 |

En annan corker från Herefordshire destilleri Chase, den här begränsade upplagan kaffesmakad vodka kommer att gå ner på en godis på ett middagsfest. Förvänta dig inte att det är mörkt - det är det inte. Inte heller bör du förvänta dig att den är riktigt bitter eller söt - i stället ger den en stor succé av espresso, tillsammans med aprikos, honung och rika muscovado socker, slutar med bitter mörk choklad och krämig vanilj. Den är gjord med Chase's original vodka (som också framträder i den här sammanfattningen) tillsammans med etiopiskt kaffe, som sedan destilleras genom en koppargin fortfarande, varefter den är kallt bryggd, chillfiltreras och blandas med mer kaffe. Definitivt en att njuta av efter en måltid.

Huvudspecifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: england

13. Beluga Noble: Bästa lyxiga ryska vodka

Pris: £31.45 |

Mariinsk destilleri, i hjärtat av Sibirien, har körts sedan 1900, även om de bara har gjort Beluga de senaste 15 åren. Med maltand kombinerad med vatten som dras från den sibiriska berggrunden, filtreras den trippel och sedan vilas i 30 dagar. Så mycket uppmärksamhet ägnas åt renhet att även korken är gjord av ekologiskt rena material. Men hur smakar det? Rent och mjukt med en mild spiciness och subtil söthet och - allra bästa - en mjuk och hållbar malty-finish. En röra mer salig än de flesta, det är en annan bartender favorit och är fantastisk serveras direkt från frysen eller i smutsiga vodka martinis.

Huvudspecifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: ryssland

14. Grågås La Vanille: bästa vodka för en espressomartini

Pris: £40 |

Detta franska varumärke är ett av de mest kända namnen i vodkas värld och för första gången på nästan ett decennium har de lanserat en ny smak - vanilj. Skriv inte av det för att vara över sött - det har faktiskt ingen tillsats av socker alls. Istället är den gjord av samma vete och källvatten som med sin ursprungliga vodka, men blandas sedan med naturlig vanilj från Madagaskar, vilket ger fantastiska tips om karamell och kola - bara biljetten till den bästa någonsin Espresso Martini. Vi tvivlar på att någon självrespektande barman någonsin kommer att använda någon annan vodka för den här trendiga cocktailen igen.

Huvudspecifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: frankrike

15. Chapel Down Chardonnay Vodka: bästa vodka gjord av druvskinn

Pris: £32 |

Ja, du läste det rätt. Denna prisbelönta vodka är gjord av destillerad Chardonnay-druvskinn från druvskörden vid Kent-baserade vinmakare Chapel Down. Josh Donaghay-Spire har varit chef för den tvååriga utvecklingen och är medvetet animerad när han kommer att vaxa lyrisk om det.

Glaset - skräddarsyddat, snittglas - är underbart, vilket gör det till en speciell gåva. Vodka i sig är slät och mångsidig, med bara en hint av blommor och citrus på näsan, utlåning till ett brett spektrum av cocktails. Chapel Downs främsta förslag är en klassisk martini: en del Chapel Down Vodka, en del Vermouth, skakad och ansträngd, garnerad med en kyld oliv och frusen druvor.

Huvudspecifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaska storlek: 700 ml; Ursprungsland: england

Populära kategorier

Top